Al-kisahnya.... 4 minggu yg lalu kawan laki aku ada order cheese tart ni ...tapi disebabkan
kekangan masa yg x menentukan sibuk buat kuih utk jualan dipagi hari membuatkan aku x sempat nk siapkan order ..kesian kawan laki tu...*citenya nak makan dgn anak-anak.sebb tulah order hari jumaat utk makan hari sabtu dgn anak-anak berkumpul ramai-ramai ...hari biasa semua anak-anak sibuk termasuklah maknya n abahnya....Dengan itu maka terjadinya.. cheese tart hari ini utk kekawan yg order..Alhamdulilah ALLAH s.w.t telah kekuatan semangat ini utk menghasilkan cheese tart ...kepada kekawan yg order tu masa makan nanti enjoy ye..jgn lupa daku..tukang masak x profesional ni ya....
 |
| cheese tart.......Coklat.... |
apa-apapun sebelum kejadiannya mlm semlm aku tido umah ibu mertua ku...*al kasim....hehehe..balik keje terus ke rumah ku utk mengemas sebb dah 2 hari aku tido sana ...jadi rumah aku bersepah-sepah ok..kena kak jemah mengemas k..kemas pun kemas ..sampai kul 7.15pm ..aku bersiap-siap utk balik umah mak mertua ku..ok ..k.. sampai umah dah jam 8.05pm..aku ketuk2 pintu ..anak aku menyahut "ya ..saya.. tunggu ya...mama balik..'kenapa mama balik lambat ni..."mama menjawab : keje umah banyak..sorry ya sayang..aku menghadiahkan satu cium kasih sayang kepada anak kesayanganku..masuk je umah dgn membawa brg-brg utk buat kek oren blend sebb ptg tu asyik tgk pic kat blog kekawan pasal kek oren blend ..(sorry pic lupa nk ambil sebb dah licin tinggal bekas je....) Alhamdulilah selesai jugak akhirnya..kek oren blend pun menjadi dan memang sedap..sekian..
terima kasih kepada http://kekwamerahjambu.blogspot.com/2013/01/kek-oren-blended.html
Kek Oren Blended (resepi asal)
Bahan2nya:
* 1 biji oren Sunkist - belah, buang putih kat tgh2 & potong kecik2 termasuk kulit.
* 1 cawan minyak masak
* 1 cawan gula
* 3 biji telur
* Sedikit pewarna kuning
* Sedikit esen oren
2 cawan tepung gandum
1 sudu besar baking powder
1 sudu teh soda bikarbonat
Cara2nya:
1. Blender semua bahan2 yang bertanda * sampai halus.
2. Ayak tepung gandum bersama baking powder & soda bikarbonat.
3. Campurkan bahan2 yang sudah diblend tadi dengan tepung.
4. Gaul dengan senduk sehingga tepung tadi x berketul2.
5. Panaskan oven dengan suhu 1700C - api atas bawah.
6. Bakar dalam loyang yg dah dilapik kertas minyak & digris selama 30 - 35 minit.
Nota:
Kalau cupcake 15 minit sudah memadai..
